佐贺清香又名佐贺2号，是日本佐贺农业试验研究中心1991年以大锦与丰香杂交，经过系统选育而成。1998年在日本审定命名，为佐贺清香。
目前这个品种在日本非常受欢迎，其生物学性和经济性均优于丰香，有望成为我国南北方草莓产区的主栽品种。果实大，一级果平均重35克，最大果52克，果实圆锥形，鲜红亮丽，果型端正而整齐，稽形果和沟棱果少，果肉白色，种子平于果面均匀。香味较浓，甜度大，酸度低于丰香。耐运输，贮存时间长。抗白粉病能力强于丰香，抗疫病，炭疽病能力与丰香相当，抗矮化能力明显优于丰香。
适宜北方温室促成和半促成栽培，也适合南方拱棚和露地栽培，栽培时间依栽培地和方式不同而不尽相同，花芽形成时间较早和休眠期较短，扣膜加温时间可适当提早。因品种连续结果能力强，故应加强肥水管理。其它栽培管理措施与丰香相仿。
